Eğer fıstık ezmesini çok seviyorsanız, sizin için mükemmel bir kurabiye olacak özellikle kahve ve çayların yanında iyi gider, deneyin bize hak vereceksiniz şimdiden iyi keyifler.
Malzemeler:
1oo gram fıstık ezmesi
75 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
3 yumurta
150 gr pudra şekeri
75 gr krema
75 ml süt
100 gr tuzlu fıstık parçaları
225 gr damla çikolata
150 gr un
25 gr kakao
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
-Önce tepsinize yağlı kağıdı serin ve fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
-Tereyağını, pudra şekerini çırpın ve fıstık ezmesini ekleyerek karıştırın.
-Krema, süt ve damla çikolatalı ekleyerek tekrar karıştırın.
-Kakao tozunu, kabartma tozunu ve unu ekleyerek iyice karıştırın.
-Karışımı kaşık yardımı ile yağlı kağıt üzerine ara ara dökün ve üzerine blendırdan geçirdiğiniz fıstık parçacıklarını serpin, ardından ısıtılmış fırına sürün ve 25 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
