B12 vitamini kobalamin olarak bilinir, vücudun her yeri için önemli ve hayati bir önem taşımaktadır. Bu vitamin balık, et ve süt ürünlerinde bulunur. B12 vitamin eksikliği anemi, güçsüzlük, yorgunluk, halsizlik, soluk cilt, mat saçlar, kilo kaybı, mide rahatsızlıkları rahatsızlıklar görünür. B12 vitamini karaciğerde depolanabilir, B vitaminlerinin hepsi suda çözünebilir. Beyninizin ve hafızanızın yeterli seviyede çalışması açısından öneme sahip bir vitamindir. Vücudun güçlü ve sağlıklı olması için B12 vitamini açısından zengin gıdalar tüketmek gerekli.
-Balık
Balıkların bir çok çeşitleri vardır, denizürünleri vitamin ve mineraller için önemli bir kaynaktır. Uskumru, orkinos gibi fleto yapacağınız porsiyon günlük B12 vitamin açığınızı kapatacaktır.
-Peynir
Peyniri salatalarınızda ve çorbalarınızda gün boyu tüketebilirsiniz, gerekli vitamin ve mineraller, kalsiyum, D vitamini kaynağıdır. Ayrıca B12 vitamini açısından güçlü kaynaklardır. Koyu yeşil yapraklı salatalara serpiştirerek de tüketebilirsiniz.
-Karaciğer
Özellikle kaz karaciğeri bir çok vitamin ve B12 vitamini açısından zengindir.
-Sardalya
Sardalya B12 vitamini içerir, sağlıklı omega-3 yağ asitleri, Kalsiyum ve kemikler için D vitamini kaynağıdır.
-İstiridye
Bir çok vitamin ve minerallerden oluşan zengin bir besin maddesidir. Kolesterol düzeylerini düzenler, demir açısından zengin vücudun hemoglobin üretmesini sağlayan bir vitamindir.
-Mozzarella peyniri
Salatalarınızda veya sandiviçinizin içine koyarak tüketebilirsiniz. Protein, kalsiyum, A vitamini, D,E ve B12 vitamini açısından zengin bir gıdadır.
-Yumurta
İster yağda pişirerek tüketin ister suda haşlayarak tüketin, vücudunuz yumurtanın beyazında ve sarısında riboflavin, folat, D vitamini, protein ve B12 vitamini barındırır vücut için gerekli olan vitanmin ve minerallerdir.
-Soya sütü
İçinde vitaminler ve mineraller, A vitamini, D vitamini, B12 vitamini yüksek oranda bulunur.
-Sığır eti
B12 vitamini açısından zengin ve lezzetli, demir, protein ve çinko kaynağıdır.
Midye, Kabuklu deniz hayvanlarının bir türüdür, besin maddeleri ve B12 vitamini içerir.
-Havyar
Her türlü balık yumurtası vücudun ihtiyaç duyacağı A, C, E ve B12 vitamini barındırır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca çinko ve demir vitaminleri içerir.
-Parmesan peyniri
Parmesan peynirini salatalarda, makarnada, pizza ve çorbalarda tüketebilirsiniz. B12 vitamin kaynağıdır, yemeklerinize keyif verici lezzetler katar.
-Tavuk
Tavuk eti her ne kadar kırmızı ete eş değer görülsede, eşdeğer değildir, içerisinde bir çok vitamin ve mineral içersede yağ ve kalori içermez. Tavuk etinde B12 vitamini, B3 niasin, protein ve selenyum vitaminleri bulunur.
-Tahıl
Özellikle güçlendirilmiş kahvaltılık tahıllarda bulunan B12 vitamini açısından zengin besinler ile güne kahvaltılık olarak başalayabilirsiniz.
-Tam yağlı süt
Kalsiyum ve D vitamini içerir, bütün vitaminler için iyi bir kaynaktır. 1 fincan süt günlük B12 vitamin kaynağınızı karşılayacaktır.
-Tereyağı
Tereyağı ile pişmiş yemeklerde ve bir çok alanda kullanarak veya kahvaltılık olarak tüketebilirsiniz. 1 porsiyon tereyağı günlük B12 vitamin açığınızı kapatacaktır.
-Yengeç
Popüler deniz ürünlerinden biridir, çinko, selenyum, bakır ve potasyum içermektedir. B vitamini açısından zengindir.
-Ton balığı
Sağlıklı besin kaynağıdır, özellikle selenyum, potasyum, D vitamini, A vitamini, B12 ve omega-3 yağ asitleri barındırır.
-Peynir altı suyu
Peynir altı suyu sütten gelen zengin vitamin ve mineraller açısından zengin besleyici gıda maddesidir. 1 çorba kaşığı peynir altı suyunda 1.9 mikrogram B12 vitamini içerir.
-Yoğurt
Sağlıklı ve kolay bulacağınız atıştırmalık, kalsiyum, potasyum ve D vitamini kaynağıdır.