Hurmalı ve Hindistan Cevizli Cezerye

Hurmalı ve Hindistan Cevizli Cezerye Malzemeleri:

Hurmalı ve Hindistan Cevizli Cezerye hazırlamak için malzemelerimiz hazırsa başlayalım!

• 250 gram hurma
• 1 Su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hindistan Cevizli Cezerye Yapılışı:

-Hurmaları çekirdeklerini çıkarın.

-Tahini ve sıvı yağı bir tavada kavurun.

-Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları kavurduğunuz karışıma ekleyerek 2 dakika daha kavurun

-Kavurduğunuz hurmaları rondodan geçirin.

-Cevizleri rondodan geçirin ve hurmaya ekleyin.

-Sonra diğer bütün malzemeleri karıştırarak yoğurun.

-Ceviz büyüklüğünde şekiller verin.

-Şekil verilmiş hurma toplarını hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alın ve servis edin.

Afiyet olsun. (Yeliz’in tarifi)