Kolesterolü Artırmayan 9 Gıda

Kolesterolü artırmayan 9 gıdanın neler olduğunu biliyor musunuz? Genel sağlık durumunuzu kontrol altına almanıza yardımcı olan diyet yemekler sağlık düzeyinizi de kontrol altında tutacaktır.

İşte Kolesterol Yükseltmeyen Gıdalar:

1-Yumurta

B12 ve D vitamini gibi besinleri içeren yumurta, arteryal duvarın iltihaplanmasını önlemektedir. Yumurtanın yağ oranı düşük ve yağ oranının % 64″ ünü yağ asitleri içerdiği için bu özelliklerinden dolayı kolesterolü yükseltmez.

2-Zeytinyağı

Bitkisel yağlar LDL oranını düşürmeye yardımcı olur, sıvı yağların kullanılması önemlidir, ayrıca arter duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.

3-Balık

Haftada iki veya üç kez balık tüketmek LDL” yi düşüren omega-3 kan dolaşımındaki trigliseritleri azaltmakta ve kalbi korumaktadır.

4-Kuruyemişler

Badem, ceviz, yer fıstığı, fındık gibi kuruyemişler kalp sağlığını koruyarak kolesterol oluşumunu engellemektedir.

5-Fasulye

Özellikle lif açısından zengin ve kolayca sindirilebilen fasulye aynı zamanda kilo verdiren bir sebze olarak kolesterol için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

6-Meyveler

Narenciye, elma, üzüm, çilek gibi meyveler LDL” yi düşüren ve çözünebilir lif oranı yüksek pektinden zengin besinler içermektedir.

7-Steroller ve stanoller ile güçlendirilmiş besinler

Kahverengi pirinç, kepekli tam tahıllar, buğday ve yulaf kepeği gibi bitkisel steroller doğal ve aynı zamanda zengin olan tahıllardan bazılarıdır.

8-Yulaf

Kolesterolü düşürmek için kahvaltıda tüketebileceğiniz yulaf, lif oranı yüksek muz ile birlikte tüketildiğinde beslenme açısından önemli bir besin kaynağıdır. Yulafın içinde bulunan bir madde sindirim sisteminde kalın bir jel oluşturarak kolesterolün atık olarak atılmasına yardımcı olur.

9-Çikolata

Damarları sağlıklı tutmak açısından, koyu renkli bitter çikolata tüketebilirsiniz. LDL ve toplam kolesterol düzeylerini önemli ölçüde düşürerek sağlığın korunmasına yardımcı olur. Yulaf ezmesi  veya meyvelerin üzerine eritip dökerek tüketebilirsiniz.