Çoğu insan sağlıksız diyetler yaparak beyin sağlığını tehlikeye düşürmektedirler. Sağlıklı yağlar beyin ve vücut için büyük faydalar sağlar. Omega-3 yağ asitlerini vücut tarafından yapılmaz, dışarıdan besinlerden alınması gerekir.
Bazı yağlar, trans yağları gibi doymuş yağlar beyin sağlığına zarar vermektedir. Kızarmış gıdalar, mikrodalgada patlamış mısır, çerez, cips gibi yiyeceklerde trans yağlar bulunmaktadır.
Şeker, çok fazla şeker kullanımı kilo alımına neden olur. Şeker alımında pankreas tarafından üretilen insüline neden olur. Şeker fazlalığı beyin iltihabına neden olarak, enfeksiyonlara karşı vücut direncini düşürerek bağışıklık sistemini zayıflatmaktadır.
Karbonhidratlar, beyaz ekmek, beyaz pirinç, kekler, kurabiyelerden uzak durarak esmer pirinç, esmer ekmek ya da kepekli ekmek gibi lif oranı yüksek gıdalar kullanın.
Kalp sağlığını artırmak-balık yağı kalp hastalığı riskini azaltır.
Ruh sağlığı belirtileri , bazı araştırmalarda yağ asitlerinin yeterli düzeyde alınmadığında depresyona sebep olduğu belirlenmiş. Omega-3 demans, alzheimer ve yaşa bağlı sorunları düzeltmektedir.
İltihapla mücadele, inflamasyon ile ilgili hastalıkların belirtileri gibi astım ve artrit gibi omega-3 yağ asitleri yüksek balık yağı takviyesi ile bu hastalıkları iyileştirdiği gözlenmiştir.
Omega-3 yağ asitleri ile ilgili besinleri listenize ekleyerek beslenme programınızı sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Omega-3 yağ asitleri ile ilgili besinler şunlardır:
- lüfer
- ringa
- hamsi
- orkinos
- somon
- sardalya
- ton balığı
- sığır eti (otla beslenen doğal)
- kahverengi pirinç
- kara fasulye
- fasulye
- ceviz
- zeytin yağı
- keten tohumu
- chia tohumları
Beyin dengesini ve sağlığını koruyabilmek , sağlıklı yaşam, doğru beyin gelişimi ve işlevi için yağ asitleri almak gerekir. Ayrıca bağırsak florasını dengeleyen probiyotikler ile ilgili gıdalar alarak bağışıklık sistemini güçlendirerek aynı zamanda sinir sistemini geliştirmeye yardımcı destek olur.
Yeterince omega-3 yağ asitleri alarak beyninizin sağlığı için çok önemlidir. Beynin denge sistemi tamamen yağ asitlerine bağlıdır. Balık yağı takviyeleri alarak, depresyon, demans ve alzheimer gibi hastalıklarla mücadele eder. Omega-3 yağ asitleri iltihaplı romatizma, astım ve artrit gibi hastalıkların tedavisi için ek takviyeler almak gerekir.